Levensmiddelenkrant is een vakblad voor retail. Vanuit die insteek is de titel doorgegroeid naar een multimediaal platform voor alle professionals in foodretail: ondernemers, bedrijfsleiders, inkopers en directie van retailformules en fabrikanten.

1 day ago · In het vierde kwartaal van 2024 zagen de speciaalzaken de omzet stijgen met 6,1% tegen een daling bij de supermarkten van 4.0%. Ook wordt er in speciaalzaken meer gekocht dan in supermarkten. Een volumestijging van 0,8% tegenover een volumedaling van bijna acht procent bij supermarkten. De cijfers ...

4 days ago · AMSTERDAM - De herkenbaarheid en vertrouwen in het Europees biologisch keurmerk is afgelopen jaar flink gestegen, blijkt uit nieuw onderzoek van IPSOS. Van de consumenten is 62% bekend met het Europees biologisch keurmerk, in 2024 was dat nog 53%. Het vertrouwen in het keurmerk nam ook toe naar 66%, een stijging van maar liefst 19%.

4 days ago · John van der Ent treedt per direct af als ceo van Spar. 30 januari 2025

2 days ago · DEN HAAG – Voor de vijfde maand op rij is het consumentenvertrouwen gedaald. In februari zakte het zelfs met vier punten. Sinds september 2024 is de graadmeter van -21 naar -32 gegaan. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek.

Feb 12, 2025 · WAGENINGEN - LCA-gebaseerde ecolabels (Life Cycle Assessment) maken de keuze voor de laagste ecologische voetafdruk steeds transparanter. Deze labels, een nieuwe standaard voor duurzame voedselkeuzes, winnen snel terrein in Europa en helpen consumenten om bewuster te kiezen op basis van de milieueffecten van producten.

2 days ago · ZAANDAM – Het concept van verpakkingsvrije producten, waar supermarktketen Albert Heijn in april 2022 aankondigde, is stopgezet. Bij de vijf XL-winkels waar de dispensers stonden, worden nu op die plek kruiden in zakjes in plaats van potjes aangeboden. Albert Heijn heeft dit bevestigd tegen nieuwszender RTL

Nov 26, 2024 · DEN HAAG – Hoewel biologisch een duur imago heeft, wordt de prijsafstand met nietbiologische levensmiddelen juist steeds kleiner. Dit blijkt uit een prijsvergelijking van de Consumentenbond. Levensmiddelenkrant zet het onderzoek en de bevindingen op een rijtje.

Sep 25, 2024 · Bij het Meldpunt Eerlijk van de Consumentenbond kunnen consumenten meldingen doen over voorbeelden van krimpflatie. In 2024 kwamen er 250 meldingen binnen. Dit zijn er wel minder dan voorgaande jaren. Sandra Molenaar, directeur Consumentenbond, heeft hier een mogelijk verklaring voor: “Dat kan ...

Oct 3, 2024 · ROTTERDAM - Uit het jaarlijkse Deloitte Supermarkten Consumentenonderzoek, dat inzicht geeft in de consumententrends in de supermarkt, komt dat 83% zich zorgen maakt over de prijsstijging van levensmiddelen. Hiernaast waren nog een paar andere, opvallende trends zichtbaar.