Ennismore, ein führendes Unternehmen im Bereich Lifestyle- und Freizeithotellerie, kündigt für 2025 zahlreiche Eröffnungen ...

Hotels und Restaurants in Deutschland verzeichnen 2024 einen realen Umsatzrückgang. Die Gastronomie ist besonders betroffen.

Stephan Becker löst Florian Leisentritt als General Manager im Gewandhaus Dresden ab. Leisentritt möchte sich einer neuen ...

Im deutschlandweiten Gehaltsvergleich liegen Hotellerie und Gastronomie am unteren Ende. Vor allem ein Faktor macht einen ...

Was wird sich 2025 in der Gastronomie durchsetzen, welche Themen und welche Entwicklungen werden die Branche prägen? Ein Ausblick von Christian Scheper-Stuke, Head of Business Development & Product Ma ...

Martin Friedrich, CFO der Maritim Hotelgesellschaft, hat sich entschieden, seinen Vertrag nicht zu verlängern und kehrt in ...

Ein neues Lokal in Freiburg serviert israelische Spezialitäten. Der Besitzer, ein Kurde aus Syrien, wird nach eigenem ...

Der Gault Millau Restaurantguide 2025 präsentiert die aus seiner Sicht besten Restaurants Deutschlands. Zudem ehrt er ...

Die Hotelimmobilienexpertin Olivia Kaussen ist am 2. Januar verstorben. Sie prägte die Branche unter anderem als Head von CB ...

Die Württembergische Lebensversicherung hat das 2014 fertiggestellte Hotelduo ibis und ibis Budget nahe dem Hamburger ...

Rund 150 Auszubildende der Victor’s Residenz-Hotels trafen sich zum elften Azubi-Camp, um ihr Fachwissen zu vertiefen und ...

Eine aktuelle Handreichung der Berufsgenossenschaft bietet Orientierung und Informationen für die Organisation des ...