400年の歴史を誇る長崎県南島原市の特産「島原手延（てのべ）そうめん」が、ポップな進化を続けている。食生活の変化や人口減に伴う消費の落...400年の歴史を誇る長崎県南島原市の特産「島原手延（てのべ）そうめん」が、ポップな進化を続けている。食生活の変 ...