In Oschatz und Umgebung sind die traditionellen ostdeutschen Mittagsgerichte beliebter denn je. Doch was macht den Reiz dieser DDR-Klassiker aus? Wir haben uns in Küchen und Kantinen umgehört und verr ...

Nico glaubt, dass man alles, was man drinnen kochen kann, auch draußen kochen kann, nur besser! Er stellt diese Theorie mit ...

Das älteste Gasthaus Lindenthals war eine Institution, bis es mehrere Jahre leer stand. Nun hat es Mark Junglas wiederbelebt.

..., die zu diesen schweren Infektionen geführt hatten: Die Bakterien waren faktisch ident. Bei der Befragung der Betroffenen stellte sich heraus, dass alle veganen Käse der Marke „Jay & ...

 Er war auch schon Europameister: Fleischermeister aus MV ist jetzt Ritter der Blutwurst Bildunterschrift anzeigen Sigrid und Berthold Kaeding im Verkaufsraum ihrer Metzgerei in Bad Sülze.

Eisen ist ein lebenswichtiges Spurenelement, das unser Körper für die Blutbildung, den Sauerstofftransport und zahlreiche ...

... Ernährung mit zwei Dritteln weniger Fleisch und Wurst auf dem Teller würde sie um 28 Prozent verringern. Stammt die ...

Die Speisekarten verändern sich mit der Zeit. Einige Gerichte geraten dabei in Vergessenheit. Wir haben sieben Gerichte ...

In der Wurstküche der Wachenheimer Metzgerei Hambel duftet es köstlich: Würzige Mini-Saumagen auf klassischem Kraut, feine Saumagen-Maultaschen oder Mini-Saumagen-Bratwurst auf cremigem Rahmkraut, ...

Stolz posieren die Jäger mit ihrer Beute. Ein 42 Kilo schwerer Wolf liegt gebettet auf Tannenzweigen, angerichtet für die Schaulustigen von nah und fern. Ganze Schulklassen sind da. Eine davon ...

Sie konnte die Jury mit ihrem Erdäpfel-Blutwurst-Schmarren überzeugen und zieht somit in die Bundesausscheidung nach Wien ein. Am 17. Juni wird sie dort einer Jury ihre Kreation präsentieren.

Was haben wir getuschelt, wenn „Blutwurst“ auf dem Speiseplan steht. „Weißt du, wie die noch genannt wird?“, hieß es jedes Mal. Denn „Tote Oma“ ist nichts anderes als gebratene ...