The tortilla developed by Gomez is not yet commercially available, but it could benefit people like Teresa Sanchez. The 46-year-old housewife smokes meat using a wood-burning stove in her house ...

Fresh white corn and flour tortillas are rolling out at Colima Tortilleria daily, ready to be purchased by the pound. Rubi and Miguel Murillo opened the tortilla bakery at 2213 Grant Road in April ...

Pocos platos más populares en la gastronomía patria que la tortilla de patata. Símbolo absoluto de nuestra cocina, esta receta tan sencilla como polémica se ha convertido en una de las más ...

The secret to Hot Bread Kitchen's richly flavorful tortillas is the masa made from freshly ground blue or white corn. Fresh masa is becoming increasingly available in cities with large Mexican ...

Lejos de ser solo un acompañante, la tortilla aporta energía, fibra y nutrientes esenciales como el ácido fólico y el calcio. Desde antes del embarazo, una buena alimentación puede marcar la ...

Quizás la receta de la tortilla de patata sea una de las primeras que todo aspirante a cocinillas debería aprender a hacer, una de las comidas más típicas españolas, y nos hemos propuesto que ...

Qué nutrientes contienen las tortillas de maíz azul? Las tortillas de maíz azul no son solo una tendencia culinaria ni un invento gourmet. Provienen de un tipo de maíz nativo y rico en ...

Una de ellas es la tortilla de patatas. Además de encontrar su versión más tradicional y de crear uno de los debates más atemporales como es el "con cebolla o sin cebolla", es perfecta para ...

Al menos en México, la tortilla tiene diferentes versiones: de nopal, avena, espinacas, de maíz o harina. La riqueza de este alimento es tan amplia como sus propiedades nutricionales.

Breakfast is the most important meal of the day say most doctors. Is there a breakfast which can increase longevity in people? A longevity expert spent two decades researching healthy breakfasts ...

"Hoy, tortilla de patatas, nada de pizza. ¡A por la tortilla! Vamos, gente, quiero ver resultados. Hoy no se come pizza", dijo Mounir Nasraoui. En los prolegómenos del partido del Barcelona en ...