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Le titre de chef de l’année 2024 a été remis cette année à Maxime Collard du restaurant "La Table de Maxime" à Paliseul dans la province de Luxembourg.
Lieu d’exception rime souvent avec chef hors du commun. Challenges Luxes a décidé de faire le tour de ces tables mythiques et découvrir la table de Jean Imbert, nichée au sein du Plaza ...
Restaurant de l’Hôtel du Parc, à Cavalaire-sur-Mer (Var), la Table du parc met à l’honneur les produits du Sud et de la Méditerranée. Le chef Jean Brice Ruffroy, habitué des tables gastronomiques et ...