Bonjour la Côte | Les mets traditionnels établissent des liens forts entre les générations, même lorsque les traumatismes et ...

Une lettre d’amour à son pays d’origine, ça peut aussi s’écrire dans un livre de recettes. Carla Beauvais rêvait de signer la ...

Depuis quelques semaines circule à Pacé et dans les communes environnantes un food truck de spécialités haïtiennes et ...

La richesse culinaire d’Haïti est mise en lumière dans un nouvel ouvrage consacré aux délices gourmands du pays des Antilles. Des recettes accessibles avec des ingrédients emblématiques, parfaites pou ...

Ce cocktail me rappelle les îles, les nuits d’été et, bien sûr, les saveurs antillaises », écrit Fabiola Geneste, fondatrice de la boutique en ligne Cuisine Lakay Lola. 1. Dans une ...

Pris en sandwich entre un restaurant familial, des ambitions personnelles et des tensions intergénérationnelles et culturelles, Henri et Myrlande auront plusieurs défis à relever, tout en ...