Le piantagioni di cacao sono tra i responsabili della deforestazione nei Paesi produttori. Alliance Bioversity e ...

L’ultimo report di Aretè con le previsioni per le materie prime del settore agrifood. Tendenza ribassista pure per il ...

Temperature più alte, piogge irregolari e malattie stanno minando i raccolti. I rincari sono arrivati al 400% nelle ultime stagioni ...

Gli operatori del settore: rincari dal 20 al 50% nel giro di pochi mesi. Le strategie per non far ricadere gli aumenti sugli ...

La produzione di cacao crescerà del 7,8%, mentre i consumi caleranno del 4,8%, riportando il mercato in surplus. I prezzi ...

La torta al cacao è un dolce amato da grandi e piccini, perfetto per la colazione o per una merenda golosa. Se stai cercando una versione più leggera, senza burro ma ugualmente soffice e spumosa ...

Giovanni Agostoni, terza generazione alla guida dell’azienda di Orsenigo (Como): «Protetti dai rincari grazie alla filiera».

Con l'aumento delle temperature la produzione sta diminuendo. Le quotazioni sono altissime ma non aiutano gli agricoltori, che sono in difficoltà ovunque, a partire da Ghana e Costa d'Avorio ...

I future sul cacao hanno appena segnato, infatti, un calo del 7% sulla piazza di New York, precipitando a circa 8.500 dollari a tonnellata: un livello che non si vedeva da almeno tre mesi. Il crollo è ...

ATI, are empowering Davao's cacao farmers with digital tools and training to improve farm management, productivity, and ...

Gli scarsi raccolti nell'Africa occidentale hanno fatto salire a livelli record il prezzo del cacao. Alcune storiche cioccolaterie hanno dovuto chiudere. Il cioccolato made in Italy di altissima quali ...