Iona Campagnolo (née Hardy), 91 ans, politicienne canadienne, lieutenante-gouverneure de la Colombie-Britannique (2001-2007) ...

Le roi du boudin ajoute deux joyaux à sa couronne. Louis Bouchard Trudeau, chef de l’Auberge des Glacis, se trouve en France ...

Some boudin has a reddish hue; this is most likely boudin rouge (also called boudin noir), which is made with pig's blood, ...

Endives, pommes, boudin noir : un mariage de saveurs et de couleurs plus que réussi. Le détail qui fait toute la différence : la vinaigrette acidulée à base de miel, moutarde et vinaigre de ...

Le boudin noir est un mets gourmand que l’on peut griller ou ajouter à un plat rustique avec des haricots blancs. Cette saucisse constituée de sang et de gras de porc est idéale pour ...

Chez nous, le boudin se fait toujours avec de la viande de porc; c’est ce qui lui donne son aspect moelleux. Pour le noir, la viande sera cuite dans du bouillon avec des légumes tandis que pour ...

Cette charcuterie, le boudin noir, est à base de sang de porc, de graisse de porc et condiments pour relever la saveur. Si tu veux le préparer toi-même, comme ingrédients de base, il te faudra ...

au prestigieux Concours international du meilleur boudin noir, qui se tient à Mortagne-au-Perche, en France: la compétition par excellence sur la scène mondiale du boudin. Habitué de ce ...