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Nueva Zelanda se prepara para su particular celebración del Día Nacional del Cordero, que cada ño se conmemora el 15 de ...

Desde la Universidad de Perdue, un grupo de científicos ha elaborado un estudio, publicado en la revista Nutrients, en el que ...

La ONCE ha elegido a la Feria de Embutido Artesano y de Calidad de Requena como motivo para ilustrar el cupón del próximo ...

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El presidente de Fecic, Josep Solà, junto al secretario general de la Federación, Ignasi Pons, han mantenido una reunión con ...

Un estudio recientemente publicado en Meat Science ha destacado cómo la espectroscopia visible e infrarroja cercana (vis-NIR) ...

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En Torrelavega, el concejal de Obras Públicas, José Luis Urraca Casal, y el concejal delegado del Matadero, Alberto Rubio, ...

Meat & Livestock Australia (MLA) solicita la participación de la industria ganadera y cárnica australiana en un nuevo Plan ...