Ajoutez les crevettes 5 minutes avant la fin de la cuisson. Servez votre gumbo aux crevettes et chorizo avec du riz et une tranche de citron vert. Gumbo aux crevettes et chorizo© ST Media ...

Le gumbo de Louisiane, le plat de la lutte afro-américaine C’est dans le restaurant de Leah Chase, la "reine de la cuisine créole", qu'Alexis Sarini s’est plongé dans l’histoire de la cuisine ...

Avec ses plats réconfortants et qui, ne nous mentons pas, tiennent au corps, Gumbo Yaya perpétue ainsi la tradition de la « soul food », la nourriture de l’âme, gourmande et réconfortante.

Vendredi, 26 février 2021 12:00 MISE À JOUR Vendredi, 26 février 2021 12:00 ...