nos coups de coeur hebdomadaires au travers de 10 bouteilles incontournables. La jacquère donne un vin blanc à boire jeune, léger, vif, souvent marqué par un très discret perlant et offrant ...

[Courrier de l'Ouest] Figure de la viticulture angevine, Olivier Brault, 60 ans, est le nouveau président de la coopérative ...

C’est justement sous cette marque qu’Alliance Loire a décidé de lancer une nouvelle référence de vin rouge qui se boit frais (entre 8 et 11°C) et à l’apéritif. « Le vin rouge est en ...

La coopérative ligérienne et ses 150 adhérents a accueilli récemment un nouveau président. Pas vraiment un inconnu dans le ...

La grosse exploitation familiale du Cher se prépare à une gestion « très prudente » pour limiter l'impact de la hausse des ...

Les États-Unis sont les premiers investisseurs et créateurs d’emplois internationaux de la région ! Analyse à retrouver au ...

Célèbre soupe froide à base de vin rouge et de lait, le miot tourangeau est une spécialité de la ville du Centre-Val de Loire portant le même nom. Appelée aussi miotte, miotté, miget ou ...

Quel vin servir avec du canard en magret ou confit ... des gamay du Beaujolais par exemple, des vins rouges du Val de Loire ...

La petite AOC étend plus à l'ouest la zone de représentation de la Confédération des vigneronnes et vignerons de Loire, entité représentant la production ...

🍾 Muscadet (Val de Loire et Centre) Pourquoi ne pas tenter un accord avec un vin effervescent ? Le Crémant de Bourgogne, ...

Région du Centre-Val de Loire réputée pour ses forêts, ses étangs et son riche patrimoine, la Sologne est idéale pour déconnecter au vert. Château de Paradis, Château-Gaillard ...