Wenn man zum ersten Mal frische Trüffel verwendet, sollte das Gericht so einfach wie möglich sein - so erlebt man die aromatische Fülle am besten, versprechen Experten. Lust es auszuprobieren?

Kokosnuss schmeckt mir ja am besten mit feinem weißen Sand unter den Füßen, Meeresrauschen im Ohr und der frisch aufgeschlagenen Nuss mit einem Strohhalm in den Händen. Leider lässt sich ...

5. Die Tagliatelle auf Tellern anrichten und den Trüffel frisch und hauchdünn über die Pasta hobeln. Nach Belieben noch ein wenig Parmesan über das Gericht reiben.