Este tipo de queso se elabora a partir del suero de leche que queda después de la producción de otros quesos y contiene una alta concentración de proteínas ...

No se trata de excluir totalmente el queso de la dieta. Como con casi todo en la vida, el secreto está en la moderación y en ...

Las proteínas de algunos tipos de queso son de alto valor biológico y proporcionan al organismo gran parte de la energía que necesita para funcionar, al tiempo que alimenta el músculo para que ...

Desde inicios de junio distintas variedades de quesos de origen nacional, como son el catupiry, mozzarella, tipo sándwich y otras, están en escasez en las principales góndolas de supermercados ...

El tradicional queso Paraguay es un blanco de las adulteraciones, por eso en esta nota le proveemos información suficiente para que pueda identificarlo de entre los demás tipos de quesos.

la leche procesada y el queso manufacturado en la zona en cuestión. Este tipo de certificaciones protegen tanto al consumidor como al productor frente a imitaciones que puedan existir dentro del ...

En el caso del queso rallado, la humedad y la falta de ventilación en el envase abierto son factores que aceleran la ...

Consejo final Si quieres un resultado aún más sabroso, mezcla dos o tres tipos de queso. La combinación de cheddar y mozzarella o gruyère y fontina es garantía de éxito. Además, un poco de ...

tipo americano o, yendo a los más tradicionales, el queso suizo no es recomendable. Ambos contienen más de 100 miligramos de colesterol y es mejor no incrementar la ingesta a 200 de esta misma ...

ha englobado el campeonato al mejor queso de España. También ha acogido los  ganadores por cada una de las 20 categorías, ...

Su precio es de 42.90 euros el kilo. Este tipo de queso es de origen austriaco aunque en los últimos años anda extendiéndose con velocidad por el resto de Europa. Desde el comercio sevillano ...

24 catadores tuvieron la difícil tarea de escoger entre 90 tipos de quesos diferentes, procedentes de 36 queserías tinerfeñas. El mayor reconocimiento -el premio gran medalla de oro- recayó en ...