Di beberapa daerah yang sulit tumbuh tanaman padi, memanfaatkan ubi talas sebagai makanan pokok pengganti padi. Bahkan, daunnya juga bisa dimanfaatkan sebagai sayur yang dikenal dengan sayur lompong.

TEMPO.CO, Jakarta - Meskipun daun talas bermanfaat untuk kesehatan, namun jika dikonsumsi secara langsung atau tidak diolah dengan benar maka dapat menimbulkan beberapa efek samping yang berbahaya ...

Umumnya, umbi talas kimpul biasanya dikukus atau direbus untuk dihaluskan atau diiris tipis dan digoreng. Sementara, akar dan daun mudanya diolah menjadi sayur. Terdapat empat jenis kimpul yang ...

TRIBUNJATIMTIMUR.COM, JOMBANG - Di tangan Agus Setiawan (47) warga Dusun Wonotirto, Desa Wonomerto, Kecamatan Wonosalam, Kabupaten Jombang, daun talas yang tumbuh liar di hutan bisa jadi ...

Kepala Kantor Bea Cukai Malang Gunawan Tri Wibowo mengungkapkan produk daun talas tersebut diekspor ke Melbourne ... UMKM binaan Bea Cukai Malang dengan produksi utama produk buah dan sayur beku yang ...