Resep sambal ijo Padang, dari bahan hingga variasi, tips memasak, dan olahan pendamping untuk cita rasa autentik Sumatera Barat.

JawaPos.com - Sambal ijo merupakan salah satu varian sambal yang sering dihidangkan di masakan Padang. Jika menyantap masakan Padang, rasanya memang kurang lengkap tanpa kehadiran sambal ijo ini. Cita ...

Selain itu, penggunaan bahan tambahan seperti daun jeruk atau air jeruk nipis juga membuat sambal ijo khas Padang ini tidak hanya memiliki rasa pedas, namun juga sedap dan segar. Cara membuatnya yang ...

Bahkan sambal ijo menjadi pilihan favorit di resto padang selain rendang, gulai, dan ayam pop. Tapi sayangnya ketika kita membuatnya di rumah, sambal ijo jadi langu. Tentu kalau begini rasanya ...

Menu makanan saat Hari Raya Idul Fitri memang selalu menggugah selera. Masakan nusantara ini memiliki cita rasa yang khas dan ...

Sambal dabu-dabu biasanya untuk melengkapi hidangan laut. Kalau berkunjung ke rumah makan khas Padang, sambal ijo sudah pasti ada untuk melengkapi semua hidangan makanan. Sambal ini memadukan cabai ...

Macam sambal yang pertama adalah sambal hijau ala Padang. Sambal jenis ini bisa dibilang menu wajib saat makan masakan Padang. Cocok jadi teman makan segala lauk-pauk dari ayam goreng, rendang, hingga ...