Rote Bete zählt zu den alten Gemüsesorten, die bei uns bereits seit Jahrhunderten angebaut werden. Frische Rote Bete hat ein erdig-süßliches Aroma und schmeckt sowohl gekocht als auch als ...

Allerdings verliert auch Gemüse durch eine Verarbeitung zu Saft Nährstoffe. Ob Möhren-, Rote-Bete- und Sauerkrautsäfte dennoch etwas taugen, wollte Öko-Test wissen und hat deshalb 20 ...

Die Rote Bete wirkt sich äußerst heilsam auf die Blutgefäße und damit auf die Durchblutung aus – wie wir bereits hier erklärt hatten: Rote Bete – Das Sportlergemüse. So erweitern Rote Bete die ...

Zudem setzt Mario Kotaska auf eine geschmacks- und farbenstarke Einlage und ergänzt die Suppenkreation durch geröstete Rote Bete-Spalten. Feldsalat schmeckt durch sein nussiges Aroma auch ...

Rote Bete ist gesund, und das Gemüse lässt sich einfach zu feinen Gerichten verarbeiten. Aber wie lange kann man es im Kühlschrank aufbewahren? Rote Bete kann man im Lebensmittelgeschäft oder ...

Und Rote Bete verwandelt er zu einem raffinierten Tatar, das mit Rettich wie eine Lasagne geschichtet wird. Fischfilets von der Haut und dabei in ca. ½ cm dicke, schräge Streifen schneiden.

Ideal für ein rasches Abendmahl. Für ein einfaches, aber eindrucksvolles Gericht sorgt diese Rote-Bete-Orzo, die die erdige Süße der Roten Bete, die Frische von Kapern und das cremige Finale ...

Das gilt natürlich auch für unseren traditionellen Rote-Bete-Salat. 374 Kalorien 6g Eiweiß 20g Fett 36g Kohlenhydrate Im ...

Rote Bete in Würfel schneiden und in der Butter anschwitzen. Mit der Gemüsebrühe ablöschen. Linsensalat, Orangenvinaigrette und Kokosmilch hinzufügen, alles gut mischen und abschmecken.