A base do coquetel é o pisco, água ardente com gradação alcoólica entre 38 e 48, obtida da destilação da uva. A bebida nasceu no século 17 no vale de Ica, próximo a um povoado chamado Pisco.

No entanto, por trás dessa gastronomia tradicional peruano há um patrimônio nacional preservado cuidadosamente pela população ao longo de quatro séculos: o pisco. O destilado é feito de uvas desde o ...

O Chile é famoso pela qualidade e diversidade de vinhos, mas o país ostenta excelência quando o assunto é cerveja e pisco (aguardente de uva). Reconhecido em todo o país pela produção ...