Cheeses like Gouda, Edam, Old Amsterdam - last year, the country made more than two billion pounds of cheese, more than half of which was Gouda. The cheese business in the Netherlands is big ...

We have 150 cows, and we milk them twice a day." The cheese takes his name from the city of Gouda in South Holland. But unlike with other cheeses that are named after cities, there was never any ...

Two famed Dutch cheeses, Gouda Holland and Edam Holland, are among the many artisanal European products threatened with U.S. tariffs the Trump administration announced on April 8. "If they cannot ...

Vorig jaar sleepte hij een prestigieuze opdracht binnen voor een grensstation bij een kabelbaan tussen Rusland en China. Ondanks de wereldfaam, blijft de blik op de polder. „Er moet ook echt een ...