Ce processus peut sembler simple, mais il est crucial pour la création de tous les vins que nous aimons déguster. Sans la ...

Le moût du Belgian beer palace, anciennement appelé Beer Temple, est entré dans sa phase de fermentation. Le comité de sélection composé d’une trentaine de membres dont des représentants de la Ville ...

Jusqu'à présent, la mesure en ligne de la biomasse a été testée avec succès sur différents organismes, régulièrement utilisés dans les procédés de fermentation comme E. Coli, Pichi ...