RTBF1y
Des épidémies au LSD : l’histoire hallucinante de l’ergot de seigle au fil des siècles
L’ergotisme a causé des millions de morts au cours des siècles. Cette maladie provoquée par l’ergot, un champignon vénéneux, parasite les céréales, en particulier le seigle. Pourtant ...
Techno-Science.net3y
Ergotisme - Définition
L’ergotisme est le résultat d’un empoisonnement à long terme habituellement suite à l’ingestion d’alcaloïdes produits par l'ergot du seigle (Claviceps purpurea), un champignon qui infecte le seigle et ...
Economie Matin on MSN17d
Rappel de la farine de blé T55 de La ferme Parthiot : risque d’ergotisme à ne pas négliger
La marque La ferme Parthiot rappelle sa farine de blé T55 conditionnée en sacs de 1 kg, en raison d'une teneur en alcaloïdes ...
RTBF5y
Dans le rétro : peste, choléra, ergotisme... ces grandes pandémies qui ont marqué l'Histoire
La crise actuelle est loin d’être une première dans l’histoire de notre vieux monde. Les hommes ont dû affronter bien des cataclysmes viraux, bien des maladies dont la menace sur le futur ...
Le Monde.fr4y
L'ERGOT DEVIENT DANGEREUX LORSQU'IL EST MÊLÉ A LA FARINE DANS LA PROPORTION DE 7 0/0 nous déclare le professeur Pierre Jonard
Absorbée en grande quantité, l'ergotine entraîne des troubles connus sous le nom d'ergotisme : état délirant, convulsif, qui provoque des contractions musculaires comparables à celles du ...