Firenze, 9 febbraio 2019 - L’abbinamento fra Pecorino Toscano Dop e i prodotti Dop toscani si rinnova nell’ambito della Chianti Classico Collection. L’appuntamento è in programma a ...

gelato al fico con la finocchiona e gelato al miele con il pecorino, sono i primi tre gusti partoriti dalla nuova collaborazione con Vivoli, titolari dell’omonimo marchio toscano sinonimo di ...

La Toscana, con la Finocchiona IGP, il Pecorino Toscano DOP, ma anche con il vino Chianti Classico DOCG e il Prosciutto Toscano DOP, ha l’occasione per presentarsi con il fiore all’occhiello ...

Pecorino Toscano is a milder, tomato-less version. Pecorino Siciliano Canestrato comes in various forms, including the fresh Tuma, a half-ripened version (called Primusali), and a mature one ...

Pecorino Toscano or sheep’s-milk ricotta, for serving. 1. In a medium bowl, sift together the salt, baking soda, nutmeg, sugar and flours. Make a well in the center of the dry ingredients ...

The dry, sharp, aged pecorino that many of us grate over pasta ... the label may say marzolino del Chianti or marzolino di Pienza. Traditionally, it is shaped into an oval that weighs about ...

FIRENZE - I Consorzi di tutela del Pecorino Toscano Dop e della Finocchiona Igp insieme al Cibus 2024, in programma a Parma dal 7 al 10 maggio. Un'inedita collaborazione per portare i sapori ...