3.Mergulhe as bistecas na salmoura, usando um peso, como um prato invertido, se necessário, para que nenhuma parte da bisteca fique de fora.

Transfira-as para um prato de servir. Arrume o espaguete em uma travessa e regue-o com o molho de tomate do pirex. Sirva em seguida.

Aqueça uma frigideira, em fogo alto, e grelhe a bisteca por 3 minutos de cada lado. Transfira para a travessa com a farofa e volte a frigideira ao fogo médio com a água, mexendo com uma ...

4.Ponha 1 colher (sopa) de azeite e o alho juntos na frigideira, refogue por no máximo 30 segundos (cuidado para não deixar o alho pegar cor, para não amargar). Acrescente o Jerez, o caldo de legumes ...

A tradicional bisteca de boi (R$ 66,50) continua a número 1 de pedidos da clientela. Gigantona, a carne com osso pode vir acompanhada de banana à milanesa (R$ 3,49), nem sempre sequinha como ...

A tradicional bisteca de boi (R$ 66,50) continua a número 1 de pedidos da clientela. Gigantona, a carne com osso pode vir acompanhada de banana à milanesa (R$ 3,49), nem sempre sequinha como ...